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Peccato Italiano – Cibus Parma 2018

Peccato Italiano – Cibus Parma 2018

Peccato Italiano e stato presente nella 19 Fiera Cibus 2018. Una fiera piena di prodotti fatte da aziende artiginali di cibo. Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, una grande vetrina di visibilità internazionale con convegni e tavole rotonde su temi di...
Embutidos italianos

Embutidos italianos

Los embutidos o carnes curadas siempre han formado parte de la tradición culinaria en Italia, estos son conocidos en el país transalpino como Salumi, que tiene una traducción literal al castellano de Embutidos. En la antigüedad hubo que desarrollar diversos métodos de...
Peccato Italiano entrevista al Chef Mauro Chiecchio

Peccato Italiano entrevista al Chef Mauro Chiecchio

Mauro Chiecchio, chef ejecutivo del Restaurante Alfredo di Roma de la cadena de Hoteles Presidente Intercontinental en la ciudad de México, nos visitó en la sede de PECCATO ITALIANO en Ruta di Camogli ,en la Riviera Italiana. Fue un placer y un orgullo para nosotros,...